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子供たちからお礼状の巻
先日、地元の小学校で「もっと なかよし まちたんけん」という授業があり、小学２年生６人組が お店見学で長楽にやってきました。 内容は お店見学とお店の人にインタビュー。 「おすすめメニューはなんですか？」 「何年前から お店をやっていますか？」という 想定内の質問から 「一日 何人 お客さんが来ますか？」 と、客単価を考えたら一日の売り上げがわかってしまう答えにくい質問まで(笑)...
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今度の料飲マップはイラストだぜ～の巻
気がつけば12月も20日が過ぎ… 今年もあと11日しかない… 年賀状に大掃除、やらないかん仕事がまったく片付かないまま… あ～ヤバいです。 と、慌しい毎日を送っている昨今の私なんですが… 我らが山中温泉料飲組合が発刊するグルメパロディマップ『料理飲食大図鑑』Vo.8を発刊したのが昨年の10月。（詳しくはこちら→ついに完成しましたの巻） ビートルズの名盤中の名盤"Sgt. Pepper's...
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2013年長樂10大ニュース 前半の巻
いつもこの時期になると勝手にやってる長楽10大ニュース。2005年から続けていると、止めるに止めれないのが本音ですが、どうぞ最後までお付き合いくださいませ。 ちなみに以前の10大ニュースです 2012年の10大ニュース→前半・後半↓ 2011年の10大ニュース→前半・後半 2010年の10大ニュース→前半・後半 2009年の10大ニュース→前半・後半 2008年の10大ニュース→前半・後半...
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2013年長樂10大ニュース 後半の巻
私がこの時期になると、反応があろうが無かろうが勝手にやってる 10大ニュースなんですが、 前回は↓の５つを発表しました。 1．愛用ハードディスクがぶっ壊れる… 2．パソコンに続いてスマホまで… 3．ブログにホームページにネットショップまで… 4．ビートルズのパロディマップ最新版が完成～ 5．初の自主レーベルから初のCD発売！...
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年末年始営業のご案内
年末年始の営業のご案内でございます。12月31日（大晦日）定休 1月 1日（元旦） 定休 2日（木） 通常営業 3日（金） 通常営業2日は木曜日。通常木曜日は定休日なんですが営業致します。そんなわけで、今年も一年、ありがとうございました。新年もどうぞ宜しくお願い致します。
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お弁当を作ってみたの巻
今日は、朝からお弁当作りでした。たまにはこんなご注文も頂くんです。メニューはですね～ ホタテの醤油煮や海老の蒸し巾着、鰈の春巻など10品を盛り付けまして・・・で、今日はとっても寒かったので 「おこげのスープ」もお付けしました。そんなわけで、長楽ではお弁当のご注文もお待ちしております。
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畑に行ってきたの巻
今日はとってもいい天気。って事で息子と畑に行ってきました。キャベツ、大根、ネギを収穫。キャベツは餃子の具に・・・大根はサラダと漬物に・・・ネギはラーメンやエビチリに・・・それぞれ頑張ってくれるんです。ってことで、放射冷却なのか 朝早かったのでめちゃめちゃ寒かったです。おわり
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はじめてのハローファイブの巻
9日の木曜日、わけあってFM石川のスタジオに行ってきました。実はですね～ HELLO FIVEでおなじみFM石川 のDream Climber ～夢を追い続けて～って番組に あろう事かゲストで呼ばれちゃったんです。ってことで、番組の品位を落とさないように 一生懸命喋らせてもらったんですが・・・やっぱりね～...
View Article料飲組合新年会は楽しいですの巻
長楽が加盟する山中温泉料飲業協同組合が、毎年この時季になると開催するのが新年懇親会。組合に加盟する飲食店の店主さんをはじめ、来賓には加賀市長や観光協会長、旅館組合や漆器組合、商店組合などの理事長さん、警察のお偉さん、取引業者さんなどなど...
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今日のメタボさん それは25年前の巻 その２
この話の続きです→今日のメタボさん それは25年前の巻ただ今、真夜中の1時でございます。真夜中になるとウロウロと動き回る夜行性の私・・・（笑）昨年から始めたランニングをですね～ ラジオやブログで公言しちゃってる以上「雪が降ってるから」「寒いから」なんて理由で止める訳にもいかず・・・自宅から徒歩５分の四十九院トンネルに来ております。このトンネルは片道1.5km、往復３ｋm しかも...
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豆餅を買ってみたの巻
以前からめちゃめちゃ気になっていた物を買ってみた。ってことで、山中温泉西桂木町になる宗玄菓子店のお餅なんです。http://yamanakasougen.jimdo.com/お饅頭やおはぎは、昔からおいしいと評判だったんですが、今回は切り餅を買ってみました～最近facebookで...
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今日のメタボさん サウナスーツを買ってみたの巻
先日、某ホームセンターにいったら、ワゴンセールコーナーの一角にこんなものがありまして・・・↓ いわゆるサウナスーツってやつでして、安売りしていたんです。 『着た瞬間から発刊開始。運動すると滝のような汗が出る。高密度素材で体温を逃がさない。驚きのサウナ効果で 肉体をしぼりましょう。』裏面の説明書きには↑...
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鬼になってみたの巻
今日は節分、ってことで娘の通う保育園の鬼になりました。 毎年 この時期になると保護者の中から精鋭の二人が選ばれ鬼になり、園児たちを脅します。そんなわけで、今年私は青鬼に任命され、園児たちを地獄の底に突き落とすのです（笑）さ～ 子どもたちよ 泣きわめけ！ 恐怖のどん底に落としてやる～...
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今日のお客様 長楽に神様降臨の巻
この話の続きです→今日のもらい物 あれは忘れもしません。1981年（昭和56年）12月18日、当時まだ中学生だった私は友人と父の運転する車で金沢へ。金沢市観光会館（今の歌劇座ね）で、生涯忘れることのないコンサートを観に行ったんです。生まれて初めてのライブ、それも当時三度の飯より好きだったYMO（イエローマジックオーケストラ）の『YMO Winter Live...
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金沢情報3月5日の巻
金沢を中心に発行部数：230,000部を誇るフリーペーパー『金沢情報』の最新号が温泉特集ってことで、山中温泉から長樂の餃子が紹介されま～す。同じく山中からは、はべんで有名なあの店や、釜めしのあの店なんかが紹介されるそうで・・・↓ってことで、長楽の餃子を撮影中 ちなみに発行日は3月5日。...
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今日のメタボさん このダイエッ法はアリなのかの巻
世の中には、いろんなダイエットがあります～ ダイエットで検索かけると ま～出てくる出てくる。で、私も健康診断で毎年「太っています」「痩せなさい」と言われてまして、一昨年より 計るだけダイエットとランニングを始めた次第なんですが・・・。先日、何げに母が買ってきた某健康情報誌に目をやると・・・↓ なんじゃこりゃ～餃子ダイエット？？？？ さすがに餃子ダイエットは聞いたことがないしかも、...
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